3 dicas para escolher vinho no restaurante
Fala, ragazzi! Como vocês estão? A Nonna espera que estejam todos bem e felizes. E o papo de hoje é com você que sempre tem dúvidas na hora de escolher o vinho no restaurante. E às vezes chega até a não pedir, tudo pelo medo de não fazer uma boa escolha.
Bora aprender o que você precisa levar em consideração nesse momento? Confira as 3 dicas para escolher vinho no restaurante que a Nonna preparou especialmente para você. Buona lettura!
1. Muita calma na hora de ler a carta de vinhos
Quando receber a carta de vinhos, não tenha pressa, se permita passar algum tempo avaliando as opções. Se você já está familiarizado com alguns vinhos, leia a carta com calma, procure identificar as vinícolas que conhece e das quais você gosta, as uvas que mais aprecia ou até mesmo os vinhos das regiões que você costuma provar.
Ah, fique à vontade para pedir mais informações e esclarecer dúvidas quanto às safras, regiões e produtores com o sommelier antes de fazer sua escolha, tá? Não há problema algum nisso.
2. Harmonize o vinho e a comida
Se você acompanha o blog da Nonna há algum tempo, certamente já deve ter se deparado com milhares de conteúdos que dão dicas de harmonização de vinho e comida por aqui.
Uma boa opção é dar uma olhada nesses conteúdos antes de pedir um vinho no restaurante. Assim, se você estiver em um restaurante especializado em carnes, saberá que o Merlot, por exemplo, é uma ótima escolha.
Viu como acompanhar as dicas da Nonna facilita a sua vida?
3. Taça ou garrafa?
Às vezes, você pode ficar indeciso quanto a pedir uma taça de vinho ou uma garrafa inteira. Para auxiliar a escolha, leve em consideração a sua preferência, a de seu acompanhante, as variedades e restrições e, é claro, os valores.
Se você e seu acompanhante possuem as mesmas preferências com relação à bebida, pode ser mais interessante optar pela garrafa. Em contrapartida, se vocês possuem preferências divergentes, talvez seja melhor que cada um peça uma taça de vinho.
Normalmente, a taça é mais barata que a garrafa e possui menos restrições. Caso queira experimentar diferentes vinhos, você pode pedir uma taça como aperitivo e depois, quando o prato chegar, outra traça de outro vinho que combine com a refeição. E assim por diante!
Fabenne: vinhos para todas as ocasiões
Agora, se o que você prefere é degustar uma boa taça de vinho no aconchego do seu lar, sem se preocupar com toda a etiqueta que um restaurante exige, que tal conhecer as opções de bags da Fabenne?
Aqui você encontra opções de vinho tinto, rosé e branco. E o melhor: em bags de 3 litros que duram até 30 dias na sua geladeira! Não vai perder, né? Acesse nosso site e confira!
